Перейти к содержимому

Вся активность

Этот поток обновляется автоматически   

  1. Сегодня
  2. Ссылки на альбом https://vk.com/album-134545410_304695540 на архив https://vk.com/doc-134545410_679138417 переведённого 3-го выпуска серии Sonic Eggs (фанатский 43-й выпуск Sonic X)
  3. Ссылки на альбом https://vk.com/album-134545410_256066450 на архив https://vk.com/doc-134545410_678840520 доработанного переведённого 3-го выпуска мини-серии Соник: Поиски, 63-го в сюжете основной серии.
  4. Gurma30k зарегистрировался на сайте
  5. Ранее
  6. Куроя изменил свою фотографию

  7. Кулинария, рецепты.

    Morrigan12 ответил в тема Morrigan12 в Разговоры на любые темы

    Долма — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, которая соединяет в себе богатство восточной кухни и тепло домашнего очага. Фаршированные виноградные листья, обрамляющие сочную начинку из мяса и риса, поражают своим неповторимым вкусом и ароматом. Это изысканное угощение подходит как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Давайте разберёмся, как приготовить эту вкусняшку, чтобы она стала настоящим украшением вашего стола! История Долмы Долма имеет долгую и интересную историю, уходящую корнями в древние времена. Считается, что это блюдо возникло в Турции, но с тех пор оно распространилось по всему Ближнему Востоку и Южной Европе. Каждая страна привнесла свои особенности и традиции в его приготовление. В Грузии, например, долму часто делают с добавлением грецких орехов, в Армении — с изюмом, а в Турции — с различными специями. Так или иначе, каждая версия долмы сохраняет свою уникальность и неповторимый вкус. Ингредиенты: Что Вам Понадобится Чтобы приготовить долму, вам понадобятся следующие ингредиенты: Мясо: Баранина (или говядина) — 500 г Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 4 зубчика Рис: Рис — 100 г (предпочтительно круглый) Зелень: Виноградные листья — 50 шт. (можно использовать маринованные или свежие) Кинза — 1 пучок Петрушка — 1 пучок Специи и приправы: Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Хмели-сунели — 1 ч.л. Паприка — 1 ч.л. (по желанию) Соус: Томатная паста — 2 ст.л. Вода — 200 мл Лимонный сок — 2 ст.л. Приготовление Долмы: Пошаговое Руководство 1. Подготовка фарша Для начала промойте мясо под холодной водой, обсушите его и нарежьте на небольшие кусочки. Пропустите мясо через мясорубку или используйте готовый фарш. Очистите лук и чеснок, нарежьте лук мелко, а чеснок можно пропустить через пресс. Добавьте лук и чеснок к мясу и тщательно перемешайте. 2. Приготовление риса Промойте рис под холодной водой, а затем отварите его до полуготовности в пропорции 2:1 (вода:рис). Обычно это занимает около 5-7 минут. После откидывания на дуршлаг дайте ему остыть. 3. Смешивание ингредиентов В глубокой миске смешайте готовый фарш, отварной рис, мелко нарезанную кинзу и петрушку. Добавьте соль, перец и хмели-сунели, тщательно перемешайте до получения однородной массы. 4. Подготовка виноградных листьев Если вы используете свежие виноградные листья, залейте их кипятком на 3-5 минут, чтобы они стали мягче. Остудите и аккуратно отделите листья друг от друга. Если используете консервированные листья, просто промойте их под холодной водой. 5. Формирование долмы На каждый виноградный лист положите примерно 1-2 столовые ложки мясной начинки. Заверните начинку, сначала подогнув нижнюю часть листа, затем боковые края и аккуратно скатайте в рулетик. 6. Приготовление долмы На дно кастрюли положите несколько виноградных листьев, чтобы долма не пригорела. Уложите рулетики плотно друг к другу, швом вниз. В отдельной миске смешайте томатную пасту с водой и лимонным соком, затем залейте этой смесью долму, чтобы она была слегка покрыта жидкостью. Накройте рулетики перевёрнутой тарелкой, чтобы они не разворачивались во время готовки. Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и готовьте под крышкой в течение 45-60 минут. 7. Подача После приготовления аккуратно выложите долму на сервировочное блюдо. Подавайте горячими с соусом на основе мацони, сметаны или йогурта. Для яркости вкуса можно украсить свежей зеленью и сбрызнуть лимонным соком. Заключение Долма — это не просто блюдо, это часть культуры и традиций. Приготовление долмы — отличный способ провести время с семьёй и друзьями, разделяя с ними не только еду, но и атмосферу тепла и уюта. Надеемся, что этот рецепт вдохновит вас на создание собственного кулинарного шедевра. Приятного аппетита!
  8. Ссылки на альбом https://vk.com/album-134545410_304406539 на архив https://vk.com/doc-134545410_678451374 переведённого 2-го выпуска серии Sonic Eggs (фанатский 42-й выпуск Sonic X)

  9. Еда

    Morrigan12 ответил в тема KROLь в Разговоры на любые темы

    Готовлю крабовый салат по этому рецепту. Всем советую сохранить, на Новый год понадобиться! Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 г Яйца — 3 шт. Консервированная кукуруза — 1 банка Свежие огурцы — 2 шт. Майонез — 3-4 ст. л. Зелёный лук — пучок (по желанию) Соль и перец — по вкусу Как приготовить: Подготовка ингредиентов. Отварите яйца вкрутую, охладите их и нарежьте кубиками. Крабовые палочки. Нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками. Огурцы. Нарежьте свежие огурцы кубиками, чтобы добавить свежесть и хрустящий вкус. Смешивание. В миске соедините яйца, крабовые палочки, кукурузу (предварительно слив жидкость) и огурцы. Завершающий штрих. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Для аромата можно добавить мелко нарезанный зелёный лук. Хорошо перемешайте. Советы: Можно заменить майонез на сметану или йогурт, чтобы сделать салат легче. Для разнообразия добавьте немного отварного риса — получится сытнее. Дайте салату настояться 15-20 минут в холодильнике, чтобы ингредиенты пропитались вкусом. Этот салат всегда пользуется успехом у моих гостей и родных. Попробуйте — не пожалеете! 
  10. Ura_96 изменил свою фотографию
  11. kraken_support зарегистрировался на сайте
  12. KRАКЕH CСЫЛKA зарегистрировался на сайте
  13. KRAKRAKRA зарегистрировался на сайте
  14. mimir зарегистрировался на сайте
  15. Fenix зарегистрировался на сайте
  16. geuvifattoubre зарегистрировался на сайте
  17. codee.rmoni зарегистрировался на сайте
  18. Aktual зарегистрировался на сайте
  19. sydney.free84 зарегистрировался на сайте
  20. Ссылки на альбом https://vk.com/album-134545410_256066450 на архив https://vk.com/doc-134545410_677821287 доработанного переведённого 2-го выпуска мини-серии Соник: Поиски, 62-го в сюжете основной серии.
  21. Осень, самая что ни на есть. От силы +10 и пасмурно.

  22. Кулинария, рецепты.

    Kaoma777 ответил в тема Morrigan12 в Разговоры на любые темы

    Фу, огурцы в крабовом салате... А чё, если убрать огурец и добавить картофель да морковь - получится мой любимый салат Только не знаю его названия   А смешиваются ингредиенты лучше в тепле И да! У нас есть тема "Еда", там тоже рецепты - может, слить их?

  23. Кулинария, рецепты.

    Morrigan12 ответил в тема Morrigan12 в Разговоры на любые темы

    Крабовый салат — это классическое блюдо, которое радует своей простотой и удивительным вкусом. Оно станет отличным выбором для любого повода, будь то семейный ужин или праздничное застолье. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить крабовый салат, чтобы он стал настоящим кулинарным шедевром. Ингредиенты на 4 порции: Крабовые палочки — 200 г Яйца — 3 шт. Огурцы — 150 г Консервированная кукуруза — 150 г Майонез — 3 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Зелёный лук — 1 пучок (для украшения) Приготовление: Подготовка крабовых палочек: Если ваши крабовые палочки заморожены, дайте им разморозиться при комнатной температуре. После этого нарежьте их небольшими кубиками. Лучше всего использовать острый нож, чтобы сохранить текстуру палочек. Приготовление яиц: Положите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения на среднем огне. После закипания уменьшите огонь и варите яйца вкрутую около 10 минут. Затем поместите яйца в холодную воду, чтобы они быстрее остыли. Очистите яйца и нарежьте их кубиками. Подготовка огурцов: Промойте огурцы, обсушите их и нарежьте небольшими кубиками. Если кожица слишком жёсткая, её лучше очистить. Подготовка кукурузы: Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость. Если используете замороженную кукурузу, отварите её до мягкости и остудите. Сборка салата: В большой миске соедините нарезанные крабовые палочки, яйца, огурцы и кукурузу. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Охлаждение: Перед подачей поставьте салат в холодильник на 30 минут. Это позволит всем ингредиентам смешаться и приобрести более насыщенный вкус. Подача: Подавайте салат охлаждённым, украсив зелёным луком или свежими зелеными травами. Такой салат станет отличным дополнением к любому блюду и понравится вашим гостям. Советы: Для разнообразия добавьте: немного свежего укропа или петрушки. Используйте натуральный йогурт вместо части майонеза для более лёгкой версии. Экспериментируйте: добавьте немного свежемолотого чёрного перца для остроты. Этот крабовый салат — классика, которая всегда выручит, будь то обед, ужин или праздник. Приятного аппетита!

  24. Sonic Generations

    BonnitoPlay ответил в тема Qualehedge в Сониковские игры

    Новый трейлер Sonic X Shadow Generations с показом новых способностей Шедоу:  

  25. Sonic The Hedgehog 3 (Фильм)

    BonnitoPlay ответил в тема BonnitoPlay в Сониковское видео

    Встречайте первый трейлер фильма! А также постер:
  26. Ссылки на альбом https://vk.com/album-134545410_303963655 на архив https://vk.com/doc-134545410_677350390 переведённого 1-го выпуска серии Sonic Eggs (фанатский 41-й выпуск Sonic X)
  27. kurosawa_aoi изменил свою фотографию
  28. kurosawa_aoi подписался на Project After: Shadow Theory
  29. Ежик Шэдоу после финальной битвы в космической колонии Арк оказывается в мире, где его воспоминания перепутались и создают реальность вокруг него. Ему нужно найти выход отсюда. А его антагонистом является Лис с кибер рукой, который хочет психологически сломить Ежа и довести его до отчаяния. Однако делает он это странным образом... Обновление 0.2.9 вышло! Следующее ожидайте на SAGE`24    
  30. Ссылки на альбом https://vk.com/album-134545410_255821402 на архив https://vk.com/doc-134545410_676999705 доработанного переведённого 1-го выпуска мини-серии Соник: Поиски, 61-го в сюжете основной серии.
  31. Ссылки на альбом https://vk.com/album-134545410_303630807 на архив https://vk.com/doc-134545410_676591276 переведённого 40 выпуска серии Sonic X.
  32. Ссылки на альбом https://vk.com/album-134545410_303510568 на архив https://vk.com/doc-134545410_676281947 переведённого 41 выпуска серии Sonic the Hedgehog, совместно с командой Squad Sound. 60-й в сюжете основной серии.
  33. Фотки за полгода. Ссылками. Зима: раз, два Небо: раз, два, три Ещё небо: раз, два И ещё небо: раз, два, три Весна, листья: раз, два, три, четыре, пять, шесть Цветы: раз, два, три, чтре, пять, шесть, семь, всмь, девять, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19 Лето: раз, два, три, чтре, пять, шесть, семь, всмь, девять, 10, 11, 12 Ну котей я вам так вывалю.  

  34. Sonic X Shadow Generations: Dark Beginnings

    Valeev ответил в тема BonnitoPlay в Сониковское видео

    Реакция Такаши на вопрос про ту самую реплику Шэдоу из SA2 бесценна: "tfw задают вопросы про лор"
  35. Valeev положительно оценил сообщение в теме в Ваш ежиный стафф
  36. Valeev положительно оценил сообщение в теме в Флуд
  37. Valeev положительно оценил сообщение в теме в Предложения и пожелания

  38. Досчитаем до 10000

    Ura_96 ответил в тема DELETED в Прочие игры

    3278

  39. Нынешний сканф очень напоминает заброшенные форумы-призраки, без новых тем, новых обсуждений и появлением всяких странных иностранных постов сомнительного содержания. Это грустно, если честно. 

    1. BonnitoPlay

      BonnitoPlay

      Новые темы появляются, а вот обсуждения - да, их практически нет. Что уж говорить, если плашка с годами внизу сайта так и осталась с 2022 года.

    2. Куроя

      Куроя

      Форумы как формат уходят в небытие...

  40. Sonic X Shadow Generations: Dark Beginnings

    BonnitoPlay ответил в тема BonnitoPlay в Сониковское видео

    На канале Sonic the Hedgehog появился необрезанный тизер с Anime Expo 2024. Как оказалось, посетителям выставки показывали отмасштабированные кадры, из-за чего часть изображения не попала на экран. Заодно держите вариант с японским дубляжом:  

  41. Досчитаем до 10000

    BonnitoPlay ответил в тема DELETED в Прочие игры

    3277

  42. Sonic X Shadow Generations: Dark Beginnings

    BonnitoPlay ответил в тема BonnitoPlay в Сониковское видео

    Держите первые кадры Sonic X Shadow Generations: Dark Beginnings c Anime Expo 2024! Вместе с этим стало известно, что нас ждёт три эпизода проекта. Должен признать, анимация выглядит отлично! В качестве бонуса - постер проекта и референсный лист с Марией:
  43. Cloudy положительно оценил сообщение в теме в Знакомство

  44. Привет, бандиты.

    1. Valeev

      Valeev

      не бандиты, а бадники

    2. Hey-Pi-Ron

      Hey-Pi-Ron

      Не бандиты, а честные разбойники

    3. BonnitoPlay

      BonnitoPlay

      Не бандиты, а благородные пираты.

  45. Ссылки на альбом https://vk.com/album-134545410_303318838 на архив https://vk.com/doc-134545410_675795894 переведённого 39 выпуска серии Sonic X.
  46. Загрузить больше активности

×